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Cavolo rapa al forno, una ricetta facile e veloce

Cavolo rapa al forno, una ricetta facile e veloce

Il cavolo rapa al forno è un contorno gustoso, nutriente e semplice da preparare, perfetto sia con la carne che con il pesce.

Gli ingredienti sono pochissimi:

  • 1 cavolo rapa tagliato a pezzettini, meglio se della varietà verde.
  • Una ciotola di pan grattato, abbastanza da ricoprire ogni pezzo di cavolo rapa con una crosta croccante e dorata.
  • Sale.
  • Olio extravergine di oliva.
  • Una spolverata di pepe.

Fate sbollentare i pezzi di cavolo rapa in acqua bollente e salata per alcuni minuti, versate il tutto in una ciotola e ricopriteli con il pan grattato. Condite con il pepe

Oliate in modo uniforme una teglia e appoggiate su di essa il cavolo rapa. Infornate il tutto a 200 gradi circa per 20/25 minuti. Capirete che le fette di cavolo rapa sono pronte quando il pan grattato su di esse acquisterà una bella colorazione dorata.

Servite ancora caldo.

Agritalia, fornitore di cavolo rapa e prodotti ortofrutticoli sicuri

Agritalia Coop è uno dei più importanti fornitori di cavolo rapa, cocomero e lattuga dell’Agro Pontino. Troverete i nostri prodotti in vendita nei più importanti supermercati nazionali e persino all’estero.

Per ulteriori informazioni in merito ai nostri prodotti ed alle metodologie di coltivazione, non esitate a contattarci.

 

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