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Lactuca sativa: vediamo nel dettaglio tutti i benefici che comporta l’assunzione della lattuga

Lactuca sativa: vediamo nel dettaglio tutti i benefici che comporta l’assunzione della lattuga
6 December 2019 Editori terenziconcept 0

  La lattuga, o Lactuca sativa, è uno dei prodotti più consumati al mondo. Viene prodotto in centinaia di varianti differenti e impiegato in migliaia di ricette. La classica insalata verde, con il suo sapore fresco e l’alta concentrazione di...

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Antiparassitari naturali per proteggere le piante senza fare uso di fitofarmaci

Antiparassitari naturali per proteggere le piante senza fare uso di fitofarmaci
25 November 2019 Editori terenziconcept 0

Fitofarmaci e sostanze chimiche particolarmente concentrate possono debellare velocemente qualunque infestazione parassitaria presente nei nostri campi, tuttavia il loro utilizzo può alterare l’equilibrio biologico dell’area coltivata, con...

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Produzione agricola nazionale: Agritalia tra i massimi produttori italiani

Produzione agricola nazionale: Agritalia tra i massimi produttori italiani
23 November 2019 Editori terenziconcept 0

Agritalia, azienda dell’Agro Pontino, nasce nel 1989 grazie alla collaborazione di piccoli produttori che hanno unito le loro forze per dar vita a una delle principali aziende italiane del settore ortofrutticolo. Grazie all’esperienza...

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Come cucinare i ravanelli rossi

Come cucinare i ravanelli rossi
11 November 2019 Editori terenziconcept 0

La cucina italiana utilizza i ravanelli rossi soprattutto a crudo, servendoli a tavola in pinzimonio o come ingrediente base per delle gustose insalate. Le cucine straniere, diversamente, preparano i ravanelli rossi in mille modi differenti...

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Cavolo rapa, un alimento prezioso per la salute del cuore

Cavolo rapa, un alimento prezioso per la salute del cuore
1 November 2019 Editori terenziconcept 0

Le proprietà del cavolo rapa sono un argomento che abbiamo già trattato negli articoli precedenti. Riassumendo brevemente, questo prezioso ortaggio è un’ottima fonte di vitamina C (100g di cavolo rapa contengono fina 62 mg di vitamina C)...

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Produzione integrata di ortaggi per la grande distribuzione, il modello Agritalia

Produzione integrata di ortaggi per la grande distribuzione, il modello Agritalia
28 October 2019 Editori terenziconcept 0

Riassumendo brevemente: la produzione integrata degli ortaggi è un sistema di coltivazione che riduce l’uso mezzi tecnici e sostanze chimiche in favore delle risorse presenti naturalmente nel terreno. L’agricoltura integrata non vieta l’utilizzo...

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Ortaggi invernali, cosa piantare con l’arrivo del freddo

Ortaggi invernali, cosa piantare con l’arrivo del freddo
22 October 2019 Editori terenziconcept 0

L’inverno è visto come una stagione sfavorevole per la coltivazione, a causa del freddo intenso che danneggia le piantine e impedisce al seme di germogliare. In realtà esistono diversi ortaggi e piante perenni capaci di resistere alle gelate...

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Scopri le numerose proprietà terapeutiche del ravanello che non conoscevi

Scopri le numerose proprietà terapeutiche del ravanello che non conoscevi
15 October 2019 Editori terenziconcept 0

Il ravanello è un ortaggio molto spesso sottovalutato. Anche se in molti non lo sanno, questo vegetale possiede notevoli proprietà benefiche che favoriscono il benessere dell’organismo. Scopriamo insieme quali sono e come integrarle nella...

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Coltivazione del cocomero: anche per quest’anno, Agritalia conclude la produzione con successo

Coltivazione del cocomero: anche per quest’anno, Agritalia conclude la produzione con successo
8 October 2019 Editori terenziconcept 0

  Con l’avvicinarsi della stagione fredda e l’abbassarsi delle temperature, il nostro staff conclude la coltivazione del cocomero. Trattandosi di una pianta di origine africana, questo frutto succoso non sopporta temperature inferiori ai 25...

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Stanchezza del terreno, vediamo come combattere il deterioramento agricolo del territorio

Stanchezza del terreno, vediamo come combattere il deterioramento agricolo del territorio
30 September 2019 Editori terenziconcept 0

La stanchezza del terreno (definita anche perdita di fertilità) è un fenomeno sempre più diffuso che colpisce sia i terreni destinati all’agricoltura industriale, che i piccoli orti di casa. Le cause principali di questa problematica sono tre...

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La tisana di lattuga per combattere il mal di testa

La tisana di lattuga per combattere il mal di testa
20 September 2019 Editori terenziconcept 0

  Fresca e croccante, la lattuga viene impiegata soprattutto come base per insalate e contorni leggeri. Consumare le foglie di lattuga crude aiuta a reidratare il corpo ed a reintegrare i minerali andati persi durante le attività sportive...

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Produzione del cavolo rapa, vediamo il processo di coltivazione e qualche stuzzicante ricetta

Produzione del cavolo rapa, vediamo il processo di coltivazione e qualche stuzzicante ricetta
13 September 2019 Editori terenziconcept 0

La produzione del cavolo rapa è un argomento di cui abbiamo già parlato in precedenza. Si tratta di un processo che richiede circa 40 – 50 giorni dalla semina al trapianto e può avvenire in qualunque momento dell’anno, purché si proteggano le...

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