In questo articolo scopriremo come cucinare la lattuga per preparare piatti veloci, sani, e al contempo gustosi.
More infoCome cucinare la lattuga: Ricette facili e veloci
Vendita di angurie all’ingrosso solo da Agritalia
Agritalia Coop, azienda dell’Agro Pontino che opera nel settore ortofrutticolo dal 1989, si occupa di vendita di angurie all’ingrosso per la grande distribuzione in Italia e in tutta Europa.
More infoAgritalia ha iniziato la raccolta dei suoi Cocomeri
Ormai ci siamo. Tra poco, i cocomeri dumara di Agritalia Coop verranno raccolti e trasportati verso le più importanti capitali europee. Quest’anno la coltivazione è andata particolarmente bene e contiamo di aumentare ulteriormente la nostra...
More infoForniture agricole all’ingrosso, le certificazioni Agritalia
Per attestare la qualità delle nostre produzioni ortofrutticole, noi di Agritalia abbiamo ottenuto alcune delle più importanti certificazioni europee riguardanti la sicurezza alimentare. Stiamo parlando delle certificazioni IFS Food, GLOBAL...
More infoLavorazione del terreno per coltivare la lattuga da cespo
Preparare il terreno per la coltivazione della lattuga significa concimarlo con prodotti a base di fosforo ed azoto, e vangarlo a fondo (almeno 20-30 cm) al fine di evitare il ristagno dell’acqua. Se il terreno lo richiede, dovrete...
More infoInizia la coltivazione di cocomero Dumara
Con l’arrivo dell’estate, Agritalia darà finalmente il via la sua coltivazione di cocomero dumara. I nostri campi sono pronti e presto inizieremo con la semina.
More infoCosa significa realmente il termine: Coltivazioni Sostenibili
Coltivazioni sostenibili e agricoltura ad impatto zero sono dei termini che sentiamo molto spesso. I media, in particolare i canali generalisti, hanno la brutta abitudine di esaltare queste produzioni alternative senza chiarire in cosa consistono...
More infoSemina e trapianto del cavolo rapa
Appartenente alla famiglia delle crucifere, il cavolo rapa è un ortaggio annuale molto resistente al freddo ed ai parassiti. Se coltivato nelle condizioni ottimali, questa pianta è in grado di fornire oltre 500 q di prodotto per ettaro, anche...
More infoProduzione eco-sostenibile di lattuga invernale
Agritalia Coop, nata nel 1989 dalla collaborazione di un piccolo gruppo di produttori, coltiva lattuga invernale con i metodi dell’agricoltura sostenibile, nel rispetto dell’ambiente e della salute del...
More infoProduzione di ravanelli ad impatto zero
Le produzioni agricole odierne fanno uso di sostanze chimiche aggressive (agrofarmaci) e nutrienti che permettono una coltivazione intensiva di un singolo prodotto agrario. L’agricoltura industriale, anche detta “monocoltura”, è...
More infoCuriosità e caratteristiche del cocomero dumara
Il cocomero dumara è molto semplice da riconoscere. Oltre alle sue “forme generose” (i dumara sono tra i cocomeri più grandi che troverete in commercio) questa variante è caratterizzata da una buccia lucida, dal colore verde brillante e strisce...
More infoAgricoltura sostenibile, non esiste solamente il biologico
L’agricoltura sostenibile e le coltivazioni biologiche non sono esattamente la stessa cosa. Si è portati a credere che solamente le produzioni biologiche rispettino l’ecosistema ed i cicli naturali del terreno, e qualunque altro...
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